miércoles, 1 de diciembre de 2010

Aviso Importante

Estimados alumnos:
Como ustedes saben, las calificaciones se entregaron la semana pasada, primero del grupo 701 y luego del 801, fundamentalmente porque las fechas de las entregas se dieron en ese orden. El día lunes y martes de esta semana, algunos de ustedes se presentaron ante la administración de la Facultad para comentar que habían inquietudes sobre los resultados. No hay problema, traigan esas inquietudes el jueves 2 de diciembre a la Facultad en un horario de 9 a 13 hrs. a fin de que podamos comentar los criterios de calificación.

De manera anticipada, les anticipo que el acuerdo fue el siguiente:

1) El guión a seguir para la realización del trabajo se mostró en este portal, por lo que fue prioritario seguir su estructura.
2) El día de la 2a evaluación, ustedes presentaron su trabajo final en el formato de power point al que se le hicieron observaciones y correcciones.
3) El día del examen final, debieron presentar un cd con la presentación corregida, el poster y las carpetas con las 10 fotografías de cada uno de los integrantes del equipo.

Saludos cordiales

Jorge Trujillo

martes, 31 de agosto de 2010

Destino, Producto y Experiencia Turísticas

Buenos días. Con relación a esta actividad debo comentarles que será quizás la más importante de todo el curso. El próximo 23 de octubre realizaremos (como todos ustedes ya saben) un salida de estudio a San Antonio Tequendema a fin de tener la oportunidad de ejercitar los conocimientos adquiridos en clase y aplicarlos en un caso específico. En este sentido, serán visitados los sitios siguientes:
1. El salto de Tequendama
2. Los Tunos (reserva natural que produce agua y trucha, y que ofrece campamento, cabaña y actividades de aventura, así como un recorrido de interpretación ambiental.
3. El Zoológico de la región
4. El Parque Temático de Orquídeas
5. La finca cafetera La Pedregosa
Todos se encuentran en la misma ruta y los separan tiempos de entre 15 y 30 minutos.
La zona presenta una serie de condiciones favorables y desfavorables para el desarrollo turístico entre las que se pueden encontrar degradación del ambiente, falta de competitividad, nulo acceso comercial, fallas en la promesa de venta, recursos humanos limitados, carencia de un sistema de información, etc.
De igual forma en el caso de las empresas, estas tienen Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA, DAFO, OADF o como lo quieran llamar).
La misión... si desean aceptarla (con música de Misión Imposible) y claro que lo harán conlleva la realización de un trabajo final (equivalente a examen final) en el que se incluyan los siguientes apartados:

A) Introducción (explicando las partes del trabajo, su objetivo, sus alcances y limitaciones, las formas en que se hicieron de la información y los resultados más significativos).
B) La zona de estudio (aspectos ambientales, sociales, culturales, económicos y de comunicaciones que sean considerados pertinentes e importantes para el desarrollo turístico de la zona a partir de una condición de SOSTENIBILIDAD!!!).
C) Localización geográfica de los sitios incluidos en un mapa.
D) Perfil de la empresa o sitio, vocación turística, perfil del visitante, análisis FODA de cada sitio visitado, mencionados anteriormente.
E) Potencialidad y orientación de la integración en una línea de producto turística, en una forma territorial específica y en una experiencia de viaje según sus características mencionadas.
F) Propuestas en tres niveles: 1) destino, 2) desarrollo de producto y 3) experiencia.
G) Conclusiones

Los resultados a evaluar para cada equipo serán los siguientes:

1. Un banco de imágenes digitales en un CD con resolución de 300 DPI´s. La mejor fotografía tendrá un premio especial.
2. Una presentación en power point que incluya el índice mencionado anteriormente (del punto A al G) con una idea gráfica clara relacionada con la zona, con la línea de producto y con la experiencia de viaje diseñada. El mejor trabajo quedará excento del examen final y tendra un premio especial.
3. Cada equipo sintetizará su proyecto en un cartel impreso y en un tamaño por definir, mismo que será presentados en la Facultad.

Las dudas y revisiones se llevarán a cabo en horario de clase y en mi oficina. Buena suerte!!!

miércoles, 18 de agosto de 2010

4a actividad Sistemas sociales

Hola a todos...
En esta ocasión los invito a que el resultado de su trabajo en equipo sea integrado en una participación por equipo en la que en una página (letra arial 12 pts., interlineado sencillo y márgenes predeterminados) presenten una reflexión sobre el turismo, el destino, la empresa o el atractivo (según les haya tocado) como sistema social. Deberán considerar el guión del cuadro que vimos en clase para armar su texto y los apuntes que dejé en el archivo. Saludos cordiales

martes, 10 de agosto de 2010

3a Actividad

En los planteamientos realizados sobre la Teoría General de Sistemas, se señala que a la etapa de proceso o procesamiento de los inputs se le reconoce como Caja Negra. ¿Cuál sería la información que contiene "la caja negra" de un destino turístico (interpretado como sistema) desde una perspectiva de la economía? o desde la Geografía? o desde la Sociología? Escoge una perspectiva y responde. Esta actividad es para el martes siguiente. Feliz fin de semana!

miércoles, 4 de agosto de 2010

2a Actividad: Descripción y Explicación

Bien! Parece que empezamos a nivelarnos con las participacíones. Queda evidenciada la riqueza de sus aportaciones, aunque la mayoría habla solo del turismo como actividad o conjunto de actividades, entre otras ascepciones, y nadie menciona la palabra Motivo, solo necesidades y deseos.
Lo que también es evidente, es que cada una de sus participaciones intentan describir al turismo aunque se hacen de manera limitada y desordenada, es lógico estamos en el inicio del curso. Espero que eso sea diferente cuando estemos por terminarlo.
Lo importante para esta segunda participación, es plantear la diferencia entre describir y explicar, y a eso quiero que nos enfoquemos. Si lo realizado es descripción, qué es esto? y qué nos hace falta para lograr una explicación del turismo?
Saludos

martes, 27 de julio de 2010

¿Qué es esto, turismo?

Aunque no lo crean, el tema de la conceptualización del turismo ha provocado largas y acaloradas discusiones y debates entre estudiosos, interesados e involucrados en el tema. Para este primer encuentro entre los integrantes del curso de Turismo y servicios de acogida del Programa de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia, me parece importante hacer un primer intento de entendimiento,quizás muy básico, sobre lo que es esto... llamado turismo. Asi que esto significa que ustedes ya hicieron su registro correspondiente y tienen el día de hoy para hacer aportaciones individuales sobre a lo que "su parecer" es el turismo... ¿actividad, fenómeno, hecho, viajes, servicio, experiencia, multicomponente? Para tal efecto pueden apoyarse en preguntas simples pero que en un proceso de reflexión son orientadoras: Qué, Por qué, Para qué, Cómo, Dónde, Quiénes, etc.
Estaré atento a sus aportaciones desde dónde me encuentro. Saludos 

miércoles, 23 de junio de 2010

Bienvenid@s al curso

Es un gusto dar inicio a las actividades académicas de lo que he llamado Introducción al turismo dentro del Programa de estudios de la Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras en la Universidad Externado de Colombia. Son ustedes privilegiados por disponer de una de las Facultades especializadas en turismo más reconocidas en Colombia y América Latina. Para mi, es un honor pertenecer al claustro académico desde este semestre y tener la oportunidad de aportar mi experiencia profesional y laboral a la formación de nuevas generaciones de turisteros. Para este momento, he decidido incluir dentro de esas actividades académicas aquellas referidas al uso y aprovechamiento de las nuevas tecnologías de información y comunicación (TICS) fundamentalmente debido a dos factores: es obligado su uso en este mundo tan competitivo y ustedes las consumen diariamente. Entonces es una forma de acercarme a ustedes para un objetivo común: aprender juntos de lo que es el turismo y sus implicaciones como actividad humana compleja de diversa índole: social, espacial, económica, ambiental, cultural, política, institucional, etc., que juega una función por demás importante en el proceso de globalización que vive el mundo, nuestro mundo. Por tal motivo, les invito a participar al tenor de dos condiciones simples y prácticas: primero, el respeto al blog y a los que participamos en éste, manejándose con profesionalismo y decoro, y segundo, mostrar interés y espíritu para ir más allá de lo visto en clase, es decir, aportar perspectivas referidas al entorno cotidiano, profesional, estudiantil, etc., que abone en el diálogo y al debate tan importantes para la formación de criterio de ustedes futuros tomadores de decisión en áreas directivas y operativas de empresas, organizaciones y destinos de su país y el mundo. Empecemos... bienvenidos al curso!